Isomalt je umělé sladidlo, které vydrží vysoké teploty, a proto je mimořádně vhodné pro tavení a přetváření. Protože na rozdíl od cukru zůstává čirý, lze z něj vyrobit krásné jedlé dekorace. Návod k použití: Zahřejte ve vhodné nádobě v mikrovlnné troubě nebo na pánvi na 180 ° C, dokud se nerozpustí. Nyní jej můžete zpracovat v silikonových formách nebo jej dále formovat. Isomalt může být také obarvený.
Balení obsahuje: 450 g
Isomalt (E953) granule transparentní
Alergeny | mléko, skořápkové plody, sója, vejce |
Nizozemsko
Barva | čirá |